EkbRealty — коммерческая недвижимость в Екатеринбурге
Общепит — 03.08.2016 | 07:50
Рынок кафе и ресторанов в России продолжает падать

По подсчетам Росстата, в июне этот показатель составил 107,5 млрд рублей или 96,8% (в сопоставимых ценах) к аналогичному периоду предыдущего года - иными словами, за год оборот отечественных заведений общественного питания упал на 3,2%.

В мае оборот рынка составил 108,1 млрд рублей или 98,6% к соответствующему периоду предыдущего года (-1,4%). Таким образом, по сравнению с динамикой мая падение ускорилось.

За первые полгода оборот ресторанов, баров и кафе сократился на 3,7% до 615,9 млрд рублей, во втором - на 2,5%, до 321,1 млрд.

По итогам 2015 года оборот общепита сократился на 5,5% - до 1,3 трлн рублей. Последний раз рынок общепита в России показывал рост по итогам 2014 года - на 1,6% к 2013 году.

Источник: Retail.ru


Другие материалы рубрики: Общепит